Ventas y caja

Editar una orden ya enviada

Cuando el cliente cambia el pedido después de que lo mandaste a preparar, no hace falta crear una orden nueva: la editás en el lugar. Mantiene el mismo número y el mismo link de seguimiento, la cocina recibe solo lo que cambió y queda registrado quién hizo cada cambio.

Antes de empezar

Editar necesita conexión a internet: una orden es compartida entre cajas, pantallas de cocina y el celular del cliente. Sin conexión, la opción aparece apagada con el motivo.
Necesitás el permiso "Editar órdenes enviadas" (Cajero y Encargado lo traen; el Dueño siempre lo tiene). Para quitar productos alcanza con el permiso de anular ítems de una comanda.
La caja tiene que estar vacía: si estás armando una venta, terminala o vaciala primero.

Abrir la orden para editarla

Entrá a Órdenes en la caja.
Abrí el menú de la orden (los tres puntos de la tarjeta, del detalle o de la fila) y tocá Editar.
La orden se carga en la caja como si fuera un pedido nuevo: arriba aparece "Editando Orden #N" y el botón de abajo dice Actualizar orden.

Qué podés cambiar

Agregar productos: los cargás como siempre. Salen en la comanda como AGREGADO.
Cambiar cantidad, comentario o adicionales de un producto que la cocina todavía no empezó.
Quitar un producto: tocá la X de la línea. No se borra: se anula, y al actualizar la caja te pide el motivo. Sale en la comanda como ANULADO, con el motivo.
Nota, etiquetas y fecha de entrega de la orden.
Dirección de envío: se vuelve a cotizar el envío con la dirección nueva.

Un producto que la cocina ya empezó a preparar no se modifica: la cantidad y el comentario quedan bloqueados en la línea. Si hay que cambiarlo, quitalo (se anula con motivo) y agregalo de nuevo como querés que salga.

El precio, el descuento, el vendedor y las etiquetas de una línea que ya estaba en la orden tampoco se cambian desde acá: anulá la línea y cargala de nuevo.

Guardar o salir sin cambios

Tocá Actualizar orden para guardar. La caja vuelve a quedar vacía.
Tocá la X de "Editando Orden #N" (o la tecla Esc) para salir sin guardar nada.

Qué le llega a la cocina

Una comanda de modificación solo a los puestos afectados: arriba dice "MODIFICACIÓN" (o "ANULADO" si solo se quitaron cosas) con el número de orden, y debajo las secciones AGREGADO, ANULADO y CAMBIO. Nunca se vuelve a imprimir la orden entera. El formato se ajusta en la plantilla "Modificación de comanda", igual que cualquier otra plantilla de impresión.
En la pantalla de cocina, lo agregado y lo cambiado aparecen marcados y lo anulado tachado.
Si la orden ya estaba lista y le agregás un producto, vuelve a "En proceso" sola.

El cliente que sigue su pedido por link ve "Tu pedido fue actualizado" y los productos y el total vigentes, sin detalles internos.

Órdenes cobradas, cerradas o de la tienda online

Cerrada o cancelada: no se puede editar.
Cobrada pero todavía no entregada (por ejemplo, una venta que generó la orden): los productos ya están facturados y no se cambian. Sí podés cambiar la nota, las etiquetas, la fecha y la dirección. Si al cambiar la dirección el envío cuesta distinto, la diferencia queda anotada en el historial y no se cobra sola.
Pedido de la tienda online: solo nota, fecha y etiquetas.
Mesa con parte de la cuenta ya cobrada: podés agregar y quitar, pero el total no puede quedar por debajo de lo que ya se cobró, y lo ya cobrado no se toca.

Historial

En el detalle de la orden, el Historial muestra cada modificación: quién la hizo, cuándo y qué cambió.

Preguntas frecuentes

Me dice que otra caja modificó la orden. ¿Perdí mi cambio? Dos cajas editaron la misma orden casi a la vez. Lo que guardó la otra se respeta: la orden se vuelve a cargar con esos cambios y aplicás el tuyo de nuevo.

No me aparece "Editar". La orden está cerrada, cancelada o es un pedido de la tienda online que todavía no aceptaste.

¿Editar una orden mueve el stock? No. El stock se descuenta recién cuando la orden se cobra, igual que antes.