Catálogo y stock

Cómo cargar artículos y categorías

El catálogo es la lista de todo lo que vendés: productos con stock, servicios, insumos y combos. Antes de poder vender algo en la caja, tiene que existir como artículo en el catálogo. Organizar los artículos en categorías te permite encontrarlos rápido en la caja y armar reportes por rubro.

Cómo cargar un artículo nuevo

Entrá a Artículos › Catálogo.
Hacé clic en "Nuevo artículo" (o el botón equivalente de alta).
Elegí el tipo de artículo. Los más comunes son:
- Producto: tiene stock, lo comprás y lo vendés (una bebida, una prenda).
- Servicio: no tiene stock (un corte de pelo, una reparación).
- Insumo: se usa para elaborar otros artículos, no se vende suelto (harina para una pizzería).
Completá el nombre y, si querés diferenciarlo por variantes (talle, color), activá esa opción y cargá las combinaciones.
Asignale una categoría y, si usás, una marca (ver más abajo).
Cargá el precio de venta. Si el artículo tiene impuesto, seleccionalo (ver la nota sobre impuestos en precios y listas de precio).
Si el artículo tiene stock, podés cargar un stock inicial y, opcionalmente, umbrales de stock mínimo y máximo para saber cuándo reponer.
Guardá. El artículo queda disponible para vender apenas se sincroniza con la caja.

Categorías y marcas

Las categorías agrupan artículos por rubro (por ejemplo "Bebidas", "Panificados") y las marcas identifican al fabricante o proveedor de origen. Ambas sirven para ordenar el catálogo, filtrar en los reportes y organizar los botones de venta en la caja.

Se administran desde Configuración › Catálogo, en las pestañas "Categorías" y "Marcas". Podés crear, renombrar o eliminar una categoría o marca en cualquier momento; los artículos ya cargados se actualizan solos.

Una categoría o marca que ya tiene ventas registradas no se borra: se archiva. Deja de aparecer para asignar a artículos nuevos y en la caja, pero los reportes la siguen mostrando y los artículos que ya la tenían la conservan. Para verlas, tocá "Ver archivadas" en la misma pestaña; desde ahí podés restaurarlas. Si creás una categoría con el mismo nombre que una archivada, vuelve la archivada con todo su historial.

Tiempo de proceso

El tiempo de proceso es cuánto tarda un artículo en estar listo: un plato en la cocina, un lavado en la lavandería, un arreglo en el taller. Con él, Punto calcula a qué hora va a estar listo cada pedido y se lo muestra al cliente en su link de seguimiento.

Entrá a Artículos › Catálogo y abrí el artículo.
En la pestaña "Avanzado", sección "Otros ajustes", completá "Tiempo de proceso (minutos)".
Guardá.

Si muchos artículos tardan lo mismo, cargalo una sola vez en la categoría: en Configuración › Catálogo, editá la categoría y completá "Tiempo de proceso (minutos)". Todo artículo de esa categoría que no tenga tiempo propio toma el de la categoría. Si el artículo tiene el suyo, manda el del artículo.

Cómo se calcula la hora de un pedido:

Cuenta desde que el pedido se envía a proceso.
Se toma el artículo que más tarda: los artículos de un mismo pedido se trabajan a la vez, no uno detrás del otro. Un pedido con algo de 10 minutos y algo de 25 está listo aprox. en 25 minutos.
Si al aceptar un pedido de la tienda online indicaste en cuánto va a estar listo, manda ese tiempo.
Si ningún artículo del pedido tiene tiempo (ni él ni su categoría), se usa el tiempo promedio hasta que un pedido está listo, que se configura en Módulos › Órdenes y envíos (60 minutos si nunca lo cambiaste). Así todo pedido tiene hora estimada.
La hora queda fija cuando el pedido se envía: si mañana cambiás el tiempo de un artículo, los pedidos que ya estaban en curso no cambian.
Un pedido para otro día no se estima: vale la fecha que se acordó.

Si un pedido pasa su hora estimada y todavía no está listo, en la caja y en la pantalla de cocina aparece marcado como "Demorada". Es solo un aviso: el pedido sigue en su etapa y se mueve como siempre. Si no cargaste ningún tiempo (ni en los artículos, ni en sus categorías, ni el tiempo promedio del módulo Órdenes), los pedidos nunca se marcan demorados: solo se ve cuánto tiempo pasó.

Cargar varios artículos a la vez

Si tenés un catálogo grande, podés importar artículos desde una planilla en lugar de cargarlos uno por uno. El formulario de importación pide columnas como nombre, categoría, marca, costo, precio, impuesto, sucursal y stock inicial. Es el mismo lugar donde das de alta un artículo individual — buscá la opción de importar desde ahí. El límite por importación es de 2000 filas.

Artículos que se venden por peso

Para lo que vendés pesado (fiambres, quesos, verdura suelta, productos a granel), activá "Se vende por peso" en el artículo. Así, cada vez que el cajero lo agrega a la venta, la caja le abre directamente el teclado de cantidad para que cargue lo que pesó, con decimales.

Entrá a Artículos › Catálogo y abrí el artículo.
En la sección "Categorización", completá "Unidad de medida" con la unidad en la que lo vendés (por ejemplo "kg"). El precio de venta es el precio por esa unidad.
En "Otros ajustes", activá "Se vende por peso".
Guardá.

La cantidad se carga siempre en la unidad del artículo. Si la unidad es kg, 0,20 son 200 gramos y 1,50 es un kilo y medio. La caja muestra la unidad arriba del teclado para que el cajero no se confunda.

Cada pesada entra como una línea propia en la venta, aunque el mismo artículo ya esté en el carrito: dos porciones de queso pesadas por separado quedan como dos líneas.

Leer la etiqueta de la balanza

Si tu balanza imprime una etiqueta con código de barras, el cajero puede escanearla y el artículo entra a la venta con el peso de la etiqueta, sin cargar nada a mano.

En la balanza, cargá cada artículo con el mismo número que tiene en Punto en "SKU / Código" (hasta 5 dígitos, solo números). Los ceros de adelante no importan: 123 y 00123 son el mismo artículo.
Configurá la balanza (o pedíselo a quien te la instaló) para que la etiqueta lleve el código de barras con este orden: empieza con 2 (por ejemplo 20), sigue con el código del artículo en 5 dígitos, después el peso en 5 dígitos y termina con el dígito de control que la balanza agrega sola. El peso va en gramos cuando el artículo se vende por kg: 00250 son 250 gramos.
En Configuración › POS, pestaña "Ventas", activá "Códigos de barras con peso".

Las dos formas conviven: escaneando la etiqueta el peso entra solo, y si el artículo se agrega de otra manera (tocándolo o buscándolo) la caja abre el teclado para cargar el peso como siempre. La etiqueta manda también en artículos que no tienen activado "Se vende por peso": entran con la cantidad impresa.

Si el código de la etiqueta coincide con el código de barras de otro artículo, gana ese artículo. Si la caja dice que no encuentra el código, revisá que el número cargado en la balanza sea el mismo que el "SKU / Código" del artículo y que el ajuste esté activado. Las etiquetas que llevan el precio en lugar del peso no se pueden leer.

Imprimir etiquetas con código de barras

Podés imprimir etiquetas con código de barras para pegar en tus productos o en las góndolas.

Entrá a Artículos › Catálogo y seleccioná los artículos para los que querés etiquetas.
En la barra de acciones de la selección, tocá "Códigos".
En "Etiquetas por artículo", indicá cuántas querés de cada uno (se ve el total abajo) y tocá "Generar".
Se abre la página de Códigos de barras en una pestaña nueva, con todas las etiquetas armadas.
Ajustá el formato: "Modelo" (Pequeño, Regular, Mediano o Grande), "Columnas" (de 1 a 6 por fila) y "Altura (cm)" de cada etiqueta. También podés elegir qué mostrar: Empresa, Título, Precio y Código.
Tocá "Imprimir".

El código de barras de la etiqueta se arma con el campo "SKU / Código" del artículo, no con el campo "Código de barras". Si el artículo no tiene SKU, se usa un código interno que no vas a poder leer en otro sistema, así que conviene cargarle el SKU antes de imprimir. Un grupo de artículos no genera etiqueta propia: entrá al grupo y seleccioná los artículos que contiene.

Archivar o eliminar varios artículos a la vez

En Artículos › Catálogo, seleccioná los artículos.
En la barra de acciones de la selección, tocá "Archivar". Los archivados dejan de aparecer en la caja.
Para borrarlos del todo, cambiá el filtro a "Archivados", seleccionalos y tocá "Eliminar definitivamente".

Con muchos artículos seleccionados, el botón muestra el avance ("Eliminando 200 de 1.341…"); esperá a que termine antes de cerrar la página. Al final ves un solo aviso con cuántos se procesaron. Un artículo con ventas registradas o que se usa en stock, inventario o compuestos no se elimina: queda archivado, y el aviso te dice cuáles. Un artículo con variantes activas no se archiva hasta archivar sus variantes (si las seleccionás juntas, se archivan primero las variantes).

Archivar y eliminar afecta a todas las sucursales, así que lo hace un usuario de toda la empresa.

Preguntas frecuentes

¿Puedo tener el mismo artículo en varias sucursales? Sí, el artículo es único para todo el comercio; el stock se controla por separado en cada sucursal o depósito.

¿Qué pasa si cargo un artículo sin categoría? Se puede guardar sin categoría, pero después te va a costar más encontrarlo y organizarlo en reportes. Es recomendable asignarle una siempre.

¿Puedo cambiar el tipo de un artículo después de creado? No. El tipo (producto, servicio, insumo, etc.) se define al crear el artículo y no se puede cambiar más adelante. Si te equivocaste, lo correcto es dar de baja el artículo mal cargado y crear uno nuevo con el tipo correcto.

¿Qué pasa si el artículo al peso no tiene unidad de medida? La caja igual abre el teclado de cantidad, pero sin mostrar la unidad. Conviene cargarla para que el cajero sepa si está pesando en kilos o en gramos.

¿Necesito una balanza conectada a la computadora? No. Punto no se conecta con la balanza: lee la etiqueta que ella imprime, con el mismo lector de código de barras de la caja.

¿El tiempo de proceso se suma si el pedido lleva varios artículos? No. Se toma el del artículo que más tarda, porque se trabajan a la vez.

¿Puedo cargar el código de barras del producto? Sí, cada artículo admite un código de barras propio para facilitar la venta con lector.