Catálogo y stock

Lote de producción

El lote de producción sirve para fabricar varios productos distintos en una sola tanda: cargás qué vas a producir y cuánto de cada uno, y la pantalla te muestra en el momento cuánto de cada insumo hace falta en total, cuánto tenés y cuánto te falta. Sirve igual para una cocina que prepara los pedidos del día, un taller que arma kits o cualquier negocio que produce por tandas.

Los productos tienen que tener su receta cargada. Si todavía no la tienen, empezá por Producción y recetas.

Cómo entrar

Desde Artículos › Producción, con el botón "Lote", o directamente en Lote de producción. También podés buscar "Lote" en el buscador del panel.

Armar el lote

1. En "Sucursal", elegí dónde se produce.
2. En "Insumos desde", elegí el depósito del que salen los insumos, o dejá "Toda la sucursal".
3. En "Terminado a", elegí a qué depósito entran los productos terminados, o dejá "Depósito por defecto".
4. En "Productos del lote", buscá cada producto por nombre o SKU y cargá su cantidad. Usá "Agregar producto" para sumar más líneas.
5. Si querés, dejá una "Nota" con indicaciones para quien produce.

A medida que cargás, la tabla "Insumos necesarios" se recalcula sola, sin apretar ningún botón.

Traer lo que hay que producir desde los pedidos

Si trabajás con órdenes, no hace falta tipear lo que hay que producir:

1. Elegí qué días de entrega querés cubrir: "Hoy", "Esta semana", "Próximos 7 días" o un rango en el calendario.
2. Tocá "Traer de órdenes pendientes".

Los productos de los pedidos pendientes de esos días llegan ya sumados. Si el rango empieza hoy o antes, se suman también los pedidos sin fecha de entrega y los atrasados que todavía no se produjeron.

Lo que se trae es una foto del momento: la pantalla muestra de qué días y a qué hora se tomó. Los pedidos que entren después no se suman solos; si hace falta, volvé a traer. Si ya tenías productos cargados, te pregunta si querés "Sumar" o "Reemplazar".

Leer la tabla de insumos

Para cada insumo ves:

• Necesita: cuánto hace falta en total para todo el lote.
• Hay: cuánto tenés en el depósito elegido.
• Falta: la diferencia. Si alcanza, se marca como "Alcanza". Si el insumo no lleva control de inventario, se muestra un guion: el sistema sabe cuánto hace falta pero no cuánto hay.

Arriba de la tabla se indica cuántas veces entra el lote completo con el stock actual y cuántos insumos faltan.

Generar la reposición de lo que falta

Si faltan insumos, tocá "Generar reposición". Se abre una reposición por cada insumo que falta. Con qué cubrirla —producir o transferir— se decide después en Artículos › Reposición. Si un insumo ya tenía una reposición abierta, no se duplica. Ver Reposición y stock mínimo.

Imprimir y producir

• Imprimir orden: imprime la hoja del lote para entregarla a quien produce.
• Producir lote: pide confirmación y, al confirmar, descuenta los insumos y da de alta los productos terminados en la sucursal elegida. Si algún insumo no alcanza, la confirmación te avisa que el stock de ese insumo puede quedar en negativo.

El lote genera sus órdenes de producción; las ves con "Ver órdenes", en Artículos › Producción.

Preguntas frecuentes

¿Qué diferencia hay con una orden de producción común? Una orden produce un solo producto. El lote junta varios productos, suma todos sus insumos en una sola tabla y los produce juntos.

No me deja producir el lote. ¿Por qué? Falta elegir la sucursal, no hay productos con cantidad cargada, o alguno de los productos no se puede producir. En ese último caso la pantalla indica cuál y por qué.

¿Quién puede usar esta pantalla? Quien tenga el permiso de gestionar producción.